Naukowcy ostrzegają przed piciem kawy bezkofeinowej. Może ona zwiększać ryzyko chorób serca. Badania trwały przez trzy miesiące i wzięło w nich udział 187 osób, które podzielono na trzy grupy. W pierwszej pito codziennie od trzech do sześciu filiżanek normalnej kawy. W drugiej wypijano tyle samo, ale kawy bezkofeinowej. Trzecia grupa nie piła kawy wcale.
A oto, co wykazały wyniki badań:
Po pierwsze, wyniki kawoszy kofeinowych nie różniły się znacząco od wyników osób w ogóle niepijących kawy! Po drugie, kluczowe okazały się badania stężenia niezestryfikowanych kwasów tłuszczowych (NEFA) oraz białka apolipoproteiny B (apoB) występujacego w złym cholesterolu. Tylko tu bowiem zaobserwowano różnice pomiędzy trzema badanymi grupami. Wśród osób, które piły kawę bezkofeinową, poziom szkodliwych NEFA wzrósł aż o 18 proc.! U pozostałych badanych nie zaobserwowano żadnej zmiany. – NEFA to paliwo, które napędza wzrost apoB – mówi dr Robert Superko, szef zespołu badawczego.
Rzeczywiście, u osób pijących kawę bezkofeinową stężenie apolipoproteiny B wzrosło o 8 proc., wśród pozostałych badanych nie odnotowano zaś znaczącego przyrostu tego białka.
Kawę bezkofeinową często produkuje się z robusty – gatunku, który jest dużo mocniejszy od powszechnie używanej w mieszankach kofeinowych arabiki.
Jednak, wbrew temu, co się powszechnie uważa, to nie kawa z kofeiną, ale ta bez niej jest bardziej groźna dla serca.
Related posts:
- Co to jest sepsa a co nią nie jest Jak wiadomo wywoływana m.in. przez meningokoki sepsa, zwana inaczej posocznicą, to ciężka reakcja zapalna organizmu na zakażenie, która prowadzi do niewydolności narządów wewnętrznych. Sepsa nie jest chorobą, ale zespołem objawów......
- Astma – plaga cywilizacji Rozmowa z prof. dr. hab. med. Piotrem Kuna, internistą i alergologiem, Prezydentem Elektem Polskiego Towarzystwa Alergologicznego, Profesorem Kliniki Pneumonologii i Alergologii Uniwersytetu Medycznego w Łodzi Co to jest astma? Jak rozpoznać tę chorobę? Jakie są jej objawy? Astma oskrzelowa jest...
- cuda się zdarzają cuda się zdarzają autorem artykułu jest sylwia zwierzyńska - Mamo, boli mnie głowa. I brzuch też. – Moje dziecko prawie codziennie skarży się na takie bóle. Czuję jak serce ściska......
